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Cóctel a la antigua

Cóctel a la antigua

  • Preparación 5min
  • Total5min
  • Porciones1

The Old Fashioned se gana sus rayas, y verás por qué ha sido un cóctel popular durante mucho tiempo cuando lo preparas tú mismo.MAS +MENOS-

PorNY Barfly

Actualizado 22 de mayo de 2017

Ingredientes

4

o 5 cerezas al marrasquino

1

cucharadita de azúcar (menos o nada de azúcar si prefiere una bebida menos dulce)

Rodaja de naranja (para decorar)

Pasos

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  • 1

    En un vaso bajo, agregue las rodajas de naranja y las cerezas. Agregue los amargos.

  • 2

    Con una cuchara de barra o un machacador, triture la fruta hasta obtener una pulpa. Esto libera sus azúcares y asegura que los jugos se mezclen mejor con el whisky.

  • 3

    Agrega el azúcar y coloca hielo en el vaso.

  • 4

    Mide dos onzas de whisky y viértelo en el vaso. Notarás que esto no llena todo el vaso, lo cual está bien. Esta es una bebida fuerte que debe tomarse a sorbos.

  • 5

    Revuelve la bebida con la cuchara de bar (o cualquier otra cuchara) para que la fruta y el azúcar se muevan por todo el líquido.

  • 6

    ¡Decore con una rodaja de orangután y sirva!

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Lo que pudo haber comenzado como un intento de endulzar un whisky fuerte se ha convertido en una excelente bebida de introducción al mundo de los cócteles marrones. El azúcar de las frutas (y la cucharada que agregará) equilibra muy bien la potencia del licor. Puede preparar la bebida directamente en un vaso bajo (que a veces se conoce como un vaso antiguo debido a la popularidad de la bebida). Decore con una rodaja de naranja y disfrute.

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