Recetas tradicionales

Cóctel de mojito de flor de saúco

Cóctel de mojito de flor de saúco

¡El licor de flor de saúco es una adición inesperadamente deliciosa al highball cubano favorito de todos!MAS +MENOS-

1 1/2

oz de jugo de limón fresco

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    Agregue el ron y las hojas de menta en un vaso mezclador. Tritura las hojas de menta ligeramente con un mezclador de cócteles (o con el dorso de una cuchara).

  • 2

    Vierta el licor de flor de saúco, el jugo de lima y el almíbar simple en el vaso mezclador y revuelva.

  • 3

    Vierta en un vaso alto lleno de hielo y disfrute.

  • 4

    Adorne con flores comestibles si lo desea.

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Más sobre esta receta

  • Por un lado, el cóctel Mojito es perfecto tal como está, por otro lado, todos "hemos estado allí y hemos hecho eso" con el clásico highball cubano. En cualquier caso, una pequeña sacudida no estaría de más. La fruta es una adición natural y bienvenida al Mojito, pero estaba buscando algo un poco más inusual, un poco más divertido, un poco más de verano en un vaso. Me complació encontrarme con esta receta del Mojito de flor de saúco, que agrega un poco de licor de flor de saúco a los componentes estándar del ron, jugo de limón fresco y mucha menta fresca. El licor de flor de saúco, si no está familiarizado, es un dulce, sabor ligeramente floral, en una base con sabor a pera. En resumen, sabe a verano o al cielo. O verano en el cielo. En resumen, ¡muy bueno! Los mojitos son muy fáciles de hacer. ¡El componente clave es mucha menta fresca! Simplemente mezcle (triture ligeramente) la menta con el ron, agregue jugo de limón fresco, licor de flor de saúco y jarabe simple, revuelva y vierta en un vaso alto lleno de hielo. Las flores comestibles son una guarnición perfecta para este cóctel. (Muchos supermercados los venden en la sección de frutas y verduras, con las hierbas frescas.) Solo coloque unas cuantas flores con los cubitos de hielo. ¡Espero que disfrute de su cóctel Elderflower Mojito!

Ver el vídeo: Como prepara un mojito con vodka. (Diciembre 2020).