Las mejores recetas

Magdalenas Rellenas De Mermelada De Granada Con Chantilly De Granada

Magdalenas Rellenas De Mermelada De Granada Con Chantilly De Granada

El jugo de granada es el protagonista de estos bonitos cupcakes de granada.MAS +MENOS-

Ingredientes para masa para cupcakes

1

(3 onzas) paquete de pudín de vainilla instantáneo

Ingredientes para la mermelada de granada:

1

y 1/2 taza de jugo de granada 100% POM Wonderful ™

12

arándanos frescos o congelados

Ingredientes para la granada Chantilly:

1/2

taza de jugo de granada

1

pinta de crema batida espesa

1/4

taza de azúcar glass

Ocultar imágenes

  • 1

    Instrucciones para la masa para magdalenas: Forre la lata para magdalenas con revestimientos de papel. Precalienta el horno a 350 ° F.

  • 2

    Mezcle la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el agua y el aceite. Mezclar hasta que quede suave. Llene los moldes para cupcakes a 2/3 de su capacidad. Hornea de 15 a 20 minutos.

  • 3

    Instrucciones para la mermelada de granada: ralle suficiente manzana (incluida la cáscara) para obtener 3/4 de taza. En una cacerola mediana, hierva la manzana rallada, el jugo de granada, el azúcar y los arándanos a fuego medio. Cocine a fuego lento, tapado hasta que la manzana se ablande y la mezcla se haya espesado un poco, unos 10 minutos. Destape y continúe cocinando a fuego lento, revolviendo ocasionalmente al principio y luego constantemente hacia el final, hasta que el líquido se haya evaporado y la mezcla se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente 5 minutos.

  • 4

    Con una espátula de goma, presione la pulpa a través de un colador de malla mediana en un tazón hasta que no pueda sacar más jugo de la pulpa. Raspe todo el jugo adherido al fondo del colador en el tazón y deseche la pulpa en el colador.

  • 5

    Instrucciones para el chantilly de granada: vierta el jugo de granada en una cacerola, cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/4 taza. Dejar enfriar.

  • 6

    Corta un pequeño cono en cada cupcake, retíralo y luego vierta aproximadamente 1 cucharadita de mermelada de granada en el agujero. Reemplace el cono de cupcake.

  • 7

    Vierta la crema espesa en un tazón grande. Batir hasta que se formen picos suaves. Agregue azúcar en polvo y jugo de granada enfriado. Batir hasta que tenga picos rígidos. Colocar sobre los cupcakes.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Ver el vídeo: 6 FORMAS DE PREPARAR GRANADA (Diciembre 2020).