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Conchas De Pasta De Cerdo Picante

Conchas De Pasta De Cerdo Picante

Conchas de pasta rellenas de deliciosos ingredientes de burrito como carnitas, arroz, frijoles y salsa cremosa de queso. MAS +MENOS-

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lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes

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caja de conchas de pasta extragrandes

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  • 1

    Marine el cerdo en el Mojo durante la noche. Puede comprar esta salsa en la tienda cerca de los otros adobos o prepararla con jugo de naranja, comino, pimienta de Jamaica, canela y cilantro.

  • 2

    Coloque el cerdo con toda la marinada en una olla apta para horno. Hornee sin tapa durante aproximadamente 6 horas a 300 ° F. También puedes usar la olla de cocción lenta para esta parte, pero no terminarás con los bonitos bordes dorados.

  • 3

    Deje que la carne de cerdo se enfríe y triture en carne de cerdo desmenuzada.

  • 4

    Para hacer la salsa: primero triturar todo el queso. Derrita la mantequilla en una olla mediana. Agrega la cebolla picada y cocina 5 minutos. Agrega la harina y deja que se cocine por 3 minutos revolviendo constantemente. Batir la leche y dejar hervir a fuego lento. Agregue lentamente los quesos hasta que todo se derrita y tenga una buena consistencia de queso. Colar los tomates y añadirlos al final.

  • 5

    Ponga una pequeña cantidad de salsa en el fondo de una fuente para hornear.

  • 6

    Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Presion.

  • 7

    Una a una, llene las conchas con un poco de arroz, frijoles, salsa, salsa picante y cerdo, y colóquelas en la fuente para hornear. Cuando llenen el plato, cubrir con la salsa restante.

  • 8

    Hornee a 450 ° F hasta que burbujee y se dore por encima. Dejar que se enfríe antes de servir.

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Más sobre esta receta

  • Mi nombre es Dan y soy adicto a los burritos. En serio, es un problema. Mi compañero de cuarto y yo salimos a comer burritos al menos una vez a la semana, sin falta. El orden estándar, sin importar en qué cadena de burritos esté, es: carnitas, frijoles pintos, arroz, salsa picante Y suave, crema agria y queso. El secreto del éxito es pedir picante y suave, porque el picante te da el sabor picante ahumado y el suave tiene los sabrosos trozos de tomate y el cilantro. su ansia por nuestros sabores favoritos de burritos con un método de entrega diferente. He intentado poner los sabores de burrito en otros platos en el pasado con solo un éxito moderado, pero esta vez finalmente lo logré. ¡Esto fue suficiente para mantener mi solución de burrito hasta la próxima semana!

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